11er Croquettes Bio

4 x 1500g

précuites - surgelées

Les croquettes de pommes de terre croustillantes issus de la production biologique vous raviront par leur aspect extraordinaire et leur goût qui est tout simplement exceptionnel ! Leur préparation simple et facile en combi-vapeur ou en friteuse fait que ces croquettes sont le complément idéal pour tous les chefs cuisiniers. Parfait pour les plats de viandes fines, ces croquettes bio sont un ravissement, et plus particulièrement son croustillant.

précuites - surgelées

Valeurs nutritionnelles

énergie:	799.0 kj 190.0 kcal
graisses: dont acides gras saturés:	7.0 g 0.7 g
glucides: dont sucres:	28.0 g 0.6 g
fibres alimentaires:	2.3 g
protéines:	3.2 g
sel:	1.1 g

Ingrédients

pommes de terre par conviction écologique 85%, huile de colza par conviction écologique, semoule de blé par conviction écologique, fécule de pommes de terre par conviction écologique, sel, dextrose, épices par conviction écologique

Préparation

Friteuse à chaleur tournante

Préchauffer la friteuse à chaleur tournante à 200 °C. Faire frire les croquettes surgelées env. 6 à 10 minutes jusqu‘à ce qu‘elles soient dorées. Secouer le panier de temps en temps ! Ne pas recongeler après décongélation !

Friteuse

Plonger les croquettes surgelées dans la graisse / l’huile de friture chauffée à 170 - 175 °C et faire frire env. 4 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Attention ! Ne remplir le panier qu’à moitié, ne pas trop le remplir. Notre conseil : éponger l’excédent d’huile.

Vapeur combi

Préchauffer le four combiné à 180 °C. Cuire les croquettes surgelées env. 9 á 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Tourner après la moitié du temps de cuisson.

Information sur les articles

EAN - Sachet	9001442230902
EAN - Carton	9001442230919
Numéro d'article	23091
Unité d'emballage	4 x 1500g
Cartons par couche	8
Couches par palette	11
Cartons par palette	88