11er Bio Rösti, ambachtelijk bereid
11er Bio Rösti, ambachtelijk bereid
4 x 2000g
voorgebakken - diepvries
De ster uit het huis 11er - nu ook van biologische oorsprong! De licht aangebraden, heerlijk krokante aardappelrösti heeft een karakteristieke uitstraling. De uitstekende smaak en de veelzijdigheid van dit product weet elke horecaprofessional te overtuigen. In de combisteamer, in de friteuse of in de pan, de 11er rösti als uit de eigen keuken lukt altijd en smaakt gewoon kostelijk.
Nummer biologische controleorganisatie (AT-BIO-402)
voorgebakken - diepvries
De ster uit het huis 11er - nu ook van biologische oorsprong! De licht aangebraden, heerlijk krokante aardappelrösti heeft een karakteristieke uitstraling. De uitstekende smaak en de veelzijdigheid van dit product weet elke horecaprofessional te overtuigen. In de combisteamer, in de friteuse of in de pan, de 11er rösti als uit de eigen keuken lukt altijd en smaakt gewoon kostelijk.
Nummer biologische controleorganisatie (AT-BIO-402)
Voedingswaarden
| energie: |
724.0 kj 172.0 kcal |
|
vet: waarvan verzadigde vetzuren: |
6.0 g 0.8 g |
|
koolhydraten: waarvan suikers: |
26.0 g 1.0 g |
| ballaststoffen: | 2.6 g |
| eiwit: | 2.3 g |
| zout: | 1.1 g |
Ingrediënten
Bereiding
Heteluchtfriteuse
De airfryer op 200 °C voorverwarmen. De diepvries rösti in ong. 8 - 12 minuten goudgeel bakken. De frituurmand af en toe omschudden! Onze tip voor pan en friteuse: neem overtollig vet op met wat keukenpapier.
Friteuse
De diepvries rösti in het tot 170 - 175 °C verhitte vet laten zakken en in ong. 4 - 5 minuten goudgeel frituren (frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol).
Combisteamer
De konvektomat tot 180 °C voorverwarmen. De diepvries rösti in ong. 14 - 17 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren.
Pan
Een beetje olie of vet in de pan of op de grillplaat verhitten. De diepvries rösti op laag of matig vuur in ong. 6 minuten goudgeel bakken (herhaald keren).
Productinformatie
| EAN-zak | 9001442227025 |
| EAN-omdoos | 9001442227032 |
| Artikelnummer | 22703 |
| Verpakkingen | 4 x 2000g |
| Dozen per laag | 9 |
| Lagen per pallet | 7 |
| Dosen per Pallet | 63 |
een zaak van het hart
11er klimaatinitiati
