11er Rösti au lard
11er Rösti au lard
12 x 350 g
Röstis croustillants, comme faits maison, au lard, précuits, surgelés, 450g
Le lard séché et légèrement fumé confère une note raffinée à ces extraordinaires röstis croustillants. On peut l'ajouter comme accompagnement d'une salade verte croquante ou encore pour couronner un œuf au plat tout frais.
Conseil: faire cuire le produit surgelé conformément aux indications de préparation jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas trop cuire le produit. Réduire comme il convient le temps de préparation pour des portions plus petites.
Ne pas recongeler après décongélation !
Röstis croustillants, comme faits maison, au lard, précuits, surgelés, 450g
Le lard séché et légèrement fumé confère une note raffinée à ces extraordinaires röstis croustillants. On peut l'ajouter comme accompagnement d'une salade verte croquante ou encore pour couronner un œuf au plat tout frais.
Conseil: faire cuire le produit surgelé conformément aux indications de préparation jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas trop cuire le produit. Réduire comme il convient le temps de préparation pour des portions plus petites.
Ne pas recongeler après décongélation !
Valeurs nutritionnelles
| énergie: |
703.0 kj 168.0 kcal |
|
graisses: dont acides gras saturés: |
7.0 g 1.1 g |
|
glucides: dont sucres: |
21.0 g 0.6 g |
| fibres alimentaires: | 2.8 g |
| protéines: | 3.8 g |
| sel: | 1.1 g |
Ingrédients
Préparation
Chaleur tournante
Préchauffer le four à 180 °C. Répartir les roestis surgelés en 1 couche sur la plaque du four et les faire cuire env. 18 - 23 minutes jusqu‘à ce qu‘ils soient dorés.
Poêle
Mettre un peu de graisse dans une poêle (antiadhésive) et faire cuire les roestis surgelés à température faible à moyenne env. 3 minutes de chaque côté. Notre conseil : enlever la graisse excessive à l’aide d’un essuie-tout.
Four conventionnel
Préchauffer le four à 200 °C et faire cuire les roestis env. 20 - 25 minutes jusqu‘à ce qu‘ils soient dorés. Tourner après la moitié du temps de cuisson. Notre conseil : nous recommandons d’utiliser du papier de cuisson !
Barbecue
Les roestis croustillants de 11er sont idéals pour le barbecue. La préparation doit être adaptée au type de barbecue.
Friteuse à chaleur tournante
Préchauffer à 200 °C. Répartir les roestis surgelés en 1 couche dans le panier de la friteuse et les faire cuire env. 6 -10 minutes, en fonction de la puissance de l‘appareil, jusqu‘à ce qu‘ils soient dorés. Secouer plusieurs fois !
une affaire de cœur
Initiative de protection climatique de 11er
