11er Alpen-Rösti, wie hausgemacht
11er Alpen-Rösti, wie hausgemacht
12 x 180 g
vorgebacken - tiefgekühlt
Ein köstliches Kartoffel-Rösti aus besten, gelbfleischigen Kartoffeln der Alpenregion – das 11er Alpen Rösti, ein Gastro-Produkt mit höchster Qualität. Die extralangen Rösti-Späne sorgen für eine unvergleichliche Optik und machen es zu einem kulinarischen Highlight.
Mit einem Gewicht von 180g pro Stück ist dieses vegane Rösti ein vielseitiger Allrounder in der Küche, der unendlich viele kreative Möglichkeiten eröffnet.
Frei von Konservierungsstoffen, Allergenen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Besonders als Hüttenschmankerl, macht das 11er Aplen-Rösti wie hausgemacht eine perfekte Figur. Gleichzeitig ist es ein unverzichtbares Highlight in der gehobenen Gastronomie, wo es als hochwertiges, authentisches Gericht begeistert und an das Original Schweizer Rösti erinnert. Ob in der Pfanne, im Kombidämpfer, Backrohr oder in der Fritteuse zubereitet – das 11er Alpen Rösti gelingt stets perfekt und bringt ein Stück Alpenflair auf den Teller.11er Alpen Rösti homemade style
vorgebacken - tiefgekühlt
Ein köstliches Kartoffel-Rösti aus besten, gelbfleischigen Kartoffeln der Alpenregion – das 11er Alpen Rösti, ein Gastro-Produkt mit höchster Qualität. Die extralangen Rösti-Späne sorgen für eine unvergleichliche Optik und machen es zu einem kulinarischen Highlight.
Mit einem Gewicht von 180g pro Stück ist dieses vegane Rösti ein vielseitiger Allrounder in der Küche, der unendlich viele kreative Möglichkeiten eröffnet.
Frei von Konservierungsstoffen, Allergenen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Besonders als Hüttenschmankerl, macht das 11er Aplen-Rösti wie hausgemacht eine perfekte Figur. Gleichzeitig ist es ein unverzichtbares Highlight in der gehobenen Gastronomie, wo es als hochwertiges, authentisches Gericht begeistert und an das Original Schweizer Rösti erinnert. Ob in der Pfanne, im Kombidämpfer, Backrohr oder in der Fritteuse zubereitet – das 11er Alpen Rösti gelingt stets perfekt und bringt ein Stück Alpenflair auf den Teller.11er Alpen Rösti homemade style
Nährwerte
| Energie: |
685.0 kj 164.0 kcal |
|
Fett: davon gesättigte Fettsäuren: |
8.5 g 0.8 g |
|
Kohlenhydrate: davon Zucker: |
19.0 g 0.8 g |
| Ballaststoffe: | 2.1 g |
| Eiweiss: | 2.2 g |
| Salz: | 1.3 |
Zutaten
Kartoffel 89%,
pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen,
Salz,
Dextrose,
Gewürz,
Stabilisator: Hydroxypropylcellulose
Zubereitung
Pfanne
Etwas Öl oder Fett in der Pfanne oder auf der Grillplatte erhitzen. Die tiefgekühlten oder angetauten* Rösti bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 4 - 5 Minuten goldgelb braten (mehrmals wenden)
Kombidämpfer
Den Kombidämpfer auf ca. 200 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti auf einem Backblech verteilen und ca. 10 - 13 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
Fritteuse
Die tiefgekühlten Rösti einlagig in das auf 175 °C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 3 - 5 Minuten goldgelb frittieren (Frittierkorb nur zur Hälfte befüllen, nicht überfüllen). Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Backofen Heißluft
Backofen auf 200 °C vorheizen. Folie entfernen. Das tiefgekühlte Rösti auf das Backblech legen und ca. 17 - 20 Minuten goldgelb backen. Ober- und Unterhitze: Backofen auf 220 °C vorheizen und ca. 17 - 20 Minuten goldgelb backen.
Artikelinformation
| EAN Code Karton | 9001442227414 |
| Artikelnummer | 22741 |
| Verpackungseinheit | 12 x 180 g |
| Kartons pro Lage | 12 |
| Lagen pro Palette | 17 |
| Kartons pro Palette | 204 |
eine herzensangelegenheit
11er Klimaschutzinitiative
